八月很多地方依然是高温强照，暑热不减，此时要选择耐热的品种，那么具体八月种植什么农作物？下面一起来了解下。

1、花生

八月种植花生称为翻秋花生，主要是为了春季花生留种子的，当然，种植出来的花生，一部分是用来榨油，另外一部分也可以卖掉。

2、红薯

八月种植红薯，称之为翻秋红薯，这是南方每年的第二茬红薯种植，在30年前的时候，秋天种植红薯，主要是为了有更多的粮食过年。8月份的太阳还是很烈的，为了红薯的成活率，使用平栽的方式种植。

3、胡萝卜

胡萝卜一般都是立秋之后种植的，大概12月份就可以收成了，正好可以过年食用；8月后的天气开始转凉，种植的胡萝卜出苗会非常的齐，在营养充足的情况下，胡萝卜长得非常快。

4、红菜苔

红菜苔适应性较强，质地脆嫩，口感优越，在我国湖北、湖南、江西、江苏、四川、重庆、安徽等长江流域多地区，从6月10日~10月10日均可分批播种。

5、黄瓜

8月种植的黄瓜为秋茬黄瓜，可以种植奶油白黄瓜，其皮薄肉嫩，清香有甜味，好吃产量又高产。

6、快生菜

8月是可以选择抢播一批快生菜，比如生菜、快菜、油麦菜等，生长较快，周期比较短，最快的，比如快菜，20天左右，就可以采收了。

7、豆角

8月这个季节，豆角正处于大丰收的一个阶段，很多农户会再种一波秋豆角，可以选择一些耐热，抗病性好的，适宜在8月播种的品种。

以上就是关于八月种植什么农作物的介绍了，8月可以种植的作物是非常多的，很多蔬菜都是可以种的。